Менеджер ресторана

Описание

Обязанности:
Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами кафе
Поддержание и улучшение качества обслуживания гостей
Выполнение показателей по продажам
Управление персоналом
Обучение персонала
Ведение финансовой документации
Анализ продаж
Заказ, прием товара (работа в программе iiko ,ЕГАИС, Меркурий)
Закрытие кассового дня, отчетность
Взаимодействие с другими подразделениями
Проведение инвентаризации
Требования:
Опыт работы менеджером ресторана в сфере общественного питания от 1 года
Успешный опыт руководства и управления коллективом
Умение выполнять множество задач одновременно
Готовность инвестировать свое время в развитие других
Хорошие аналитические навыки, стратегическое мышление
Способность к личному развитию и профессиональному росту
Умение вдохновлять и мотивировать сотрудников
Умение анализировать продажи
Стрессоустойчивость
Высокая работоспособность
Ведение финансовой отчетности
Высокая коммуникабельность
Высшее образование
Знание программы 1С, iiko, ЕГАИС
Условия:
Итальянское семейное кафе пиццерия премиум класса "Бамбинополь" расположенный в Новом Домодедово, проекте от ЛСР недвижимость, приглашает на должность менеджера креативного и опытного кандидата. Пожалуйста, сначала прочитайте до конца ! Если Вы почувствуете, что данная вакансия Ваша, добро пожаловать в нашу семью . Если это не так, то не будем терять времени друг на друга. Итак, что мы предлагаем :
- стабильная зарплата
- развитие и карьерный рост
- 20% скидки на меню сети
- обучение в компании
- график 2/2 (13 часов)
- корпоративное питание
- дружный коллектив
- официальное трудоустройство

Адрес

Московская область, Домодедово, ул. Курыжова, 3

---