Врач рассказала, какую часть курицы лучше не есть
Гастроэнтеролог Сычева предупредила о высоком содержании жира в курятине с кожей Врач-терапевт, диетолог и гастроэнтеролог Наталья Сычева объяснила,
Фото: iStock/Ilia Nesolenyi
Гастроэнтеролог Сычева предупредила о высоком содержании жира в курятине с кожей Врач-терапевт, диетолог и гастроэнтеролог Наталья Сычева объяснила, какая часть куриной тушки полезнее остальных и какую лучше не употреблять в пищу.Грудка считается самой полезной частью куриной тушки из-за минимального содержания жира. Однако важно разнообразие в питании, поэтому бедра и голени тоже можно употреблять, но желательно на обед, в то время как грудку можно есть на ужин.
Сычева предупредила, что наибольшее количество насыщенных жиров содержится в куриной коже, поэтому её следует всегда убирать.
Готовить курицу лучше так, чтобы не образовывалась румяная корочка, так как это может привести к старению сосудов и кожи. Отваренная курица или приготовленная методом су-вид будет наиболее полезной для организма.
Сычева также считает, что курятину не стоит употреблять ежедневно, лучше чередовать её с рыбой и другими видами мяса для разнообразия рациона.
Ранее диетолог Елена Соломатина перечислила самые полезные гарниры к шашлыку.
Артем Кузьмин
Последние новости

В муниципальном Центре управления регионом проанализировали статистику обращений граждан за первый квартал 2025 года
От слаженной и оперативной работы всех наших служб зависит комфорт и безопасность жителей – глава округа Герман Потапчук провел расширенное оперативное совещание в муниципальном Центре управления регионом при участии заместителей,

Филиал ФГБУ «ЦЖКУ» Минобороны России по РВСН отмечает 8-летнюю годовщину со дня образования
1 апреля исполняется ровно восемь лет с момента создания Федерального государственного бюджетного учреждения «Центральное жилищно-коммунальное управление» (ФГБУ «ЦЖКУ») Министерства обороны Российской Федерации.
Мюзикл «Призрак оперы» покажут в Кашире
Этот спектакль о жизни, любви и смерти Эрика, фантома, призрака театра «Парижская Опера», во многом отличается от романа Леру “The Phantom of the Opera” («Призрак Оперы») и одноимённого бродвейского мюзикла на музыку Уэббера.
Жизнь после зависимости
Путь к восстановлению