Диетолог посоветовал есть базилик, укроп и петрушку, чтобы не заболеть
Защититься от респираторных вирусных инфекций поможет зелень, считает врач-диетолог Андрей Бобровский.
Защититься от респираторных вирусных инфекций поможет зелень, считает врач-диетолог Андрей Бобровский. В сезон ОРВИ особенно важно включать в свой рацион продукты, способствующие укреплению иммунитета, заявил он в интервью радио Sputnik.
«Природа осенью запасается полезными веществами, чтобы пережить зиму. Это относится и к зелени, которую мы используем для приготовления салатов и других блюд. Она накапливает осенью максимальное количество полезных веществ», — рассказал врач. Он уточнил, что речь идет о базилике, петрушке и укропе. Благодаря высокому содержанию витамина С антиоксидантов зелень защищает организм от инфекций.
Идеальный вариант — употребление свежей зелени, продолжил Бобровский. Он сослался на данные исследования, которое показало, что каждый час после сбора зелени она может терять до 10% полезных качеств. Кроме того, он не рекомендует подвергать зелень термической обработке — это значительно снижает содержание витаминов и других полезных веществ.
Автор: Василиса ИвановаПоследние новости
Блочно-модульная котельная в микрорайоне Поречье готова к запуску
Фото: Хавива Фонина Автор: Анастасия Косенко В начале января специалисты компании «М-1 Газэксплуатация» провели пробный запуск новой блочно-модульной котельной в Поречье.
В филиале Молодежки пройдет занятие по хатха-йоге
Выходить из новогодних праздников на свои рабочие места сложно. Постараемся изменить ваши стереотипы о сложном понедельнике благодаря занятию по хатха-йоге, которое пройдет в Тучковском филиале Молодежки уже в понедельник.
Новые серии «Склифософского» снимают в Звенигороде
Фото: freepik.com Авторы: Хавива Фонина, Наталья Дорофеева В Звенигороде на Московской улице снимают сцены мини-сериала «Склифософский.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи