13.05.2023

Врач напомнила, что организм хуже усваивает синтетический витамин D в продуктах

Врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух напомнила, что на упаковках некоторых продуктов (йогуртах,

Предпочтительным источником витамина D считается рыба Фото: ru.freepik.com

Врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух напомнила, что на упаковках некоторых продуктов (йогуртах, кукурузных хлопьях) есть информация: «богаты витамином D». По словам специалиста, производители добавляют небольшие дозы витамина для увеличения питательной ценности, но в таком случае речь идет только о синтетическом витамине D. А он хуже усваивается организмом. Об этом Кашух рассказала в беседе с  RT . 

«Предпочтительным источником витамина D считается рыба. Она также богата белком, железом и омега-3. Иногда на рыбу случается аллергия, поэтому употреблять ее нужно осторожно. Жирные молочные продукты (сыр, йогурт, молоко) тоже являются источником витамина D, а еще в них есть кальций. Важно помнить, что сливочное масло и сливки содержат много холестерина, а также молочка не подходит страдающим лактозной недостаточностью или аллергией на молочный белок», — подчеркнула врач.

Много витамина D и белка есть в яичных желтках. Холестерин в них тоже присутствует, поэтому лучше обойтись без злоупотребления. А субпродукты (печень, сердце, почки говядины или курицы) также содержат витамин D, однако вместе с ним в них есть холестерин и насыщенные жиры.

Автор: Мария Нестеренко

Последние новости

Администрация Можайского городского округа Московской области допустила нарушения при проведении торгов

Комиссия Управления рассмотрела жалобу ООО «УК Аланета» на действия Администрации Можайского г.о.

Осторожно! Новая схема телефонного мошенничества по видеосвязи

Главное управление региональной безопасности Московской области предупреждает жителей Подмосковья о новом виде телефонного мошенничества.

Card image

Путешествие по вкусам и традициям

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *